Sistemi stabillizanti ed emulsionanti
Per quelli di voi che producono tutti i tipi di salse e maionese, offriamo sistemi di stabilizzazione ed emulsione per acqua / grassi, grassi / sistemi idrici. Prepariamo questi prodotti per le esigenze dei singoli clienti e la struttura prevista del prodotto.
Abbiamo già risolto molti problemi nella produzione di:
- Maionese
- Salse
- Ripieni di frutta, verdura e carne
- Dolci